中国盐业与美国合资吗？
中国食盐市场开放于2016年，在此之前一直由国有大型企业和外企垄断，国有的主要企业有中盐、南方西部分别拥有近50%和30%的市场份额，外资主要指加碘盐领域的杜邦、瑞土诺华和日本东芝味之素等，另外还有台湾的高雄、香港的中华等。 2016年允许社会资本进入后，行业格局发生变化，以工业消费和海水加工为主的企业如江苏苏盐、四川蓝光等开始涉足食盐业务；同时，原有国有及外资企业的扩张也开始了，特别是中茶西进后与云南下关茶厂合建了云南中茶下关有限公司，生产加工包装各种调味茶（包括加碘盐）以及健康生态概念的有机绿茶、普洱熟茶，抢占了茶叶市场的份额。
目前中国的食盐市场是供大于求，价格竞争激烈，2017年的加碘盐国家最低价甚至已经低于成本价（169元/吨，含增值税），造成企业利润率很低。虽然如此，很多小企业仍然处于亏损状态或者边缘化，而像中盐这样的大型企业还是能赚取一定的利润，这主要是靠规模和市场占有率来提升自身竞争力。 中美的合作实际上早已有之，美国杜邦公司拥有世界最大的无机碘化合物生产基地，其生产的优碘（Iodine）是全球市场上公认质量最好的碘来源之一，而我国则是世界上最大的碘盐和海藻提碘的生产国。
早在20世纪80年代，中美两国就开始合作开发碘资源，在山西设立联合实验室，由山西省煤炭化学研究所和杜邦中国集团有限公司共同开发了“煤焦化气—碘”的新工艺，利用中国丰富的煤炭资源生产碘。