饮料行业增速原因？
第一，人口总量增长带来的规模增长，包括人口数量及居民收入水平提高；第二，饮料行业自身的功能升级，包括保健和健康属性的加强，以及消费场景的拓展；第三，健康意识的提升，人们对肥胖、三高等现象认识加深，以及消费者健康消费习惯的养成。
从宏观角度看，人口总体的数量、结构以及居民可支配的收入水平都是影响消费的重要因素，近年来，我国人口数量、结构以及可支配收入呈现稳中向好的趋势，为饮料消费奠定了基础。
从微观角度，饮料产品自身的发展以及消费理念的转变是消费升级的关键因素。一方面，基于消费者需求变化，饮料行业的产品也在升级，更加注重营养和健康，同时顺应消费场景多元化的发展，推出了场景化的产品，以方便消费者在不同场景下的需求。
另一方面，伴随人们健康意识的觉醒以及健康消费习惯的养成，饮料行业的功能也向健康、保健方向升级。具体来看，一方面，低糖、零卡、植物蛋白饮料、功能性健康饮料等新兴品类不断涌现，顺应了人们对健康的诉求；另一方面，传统饮料也开始转型，在保持口味和品牌优势的基础上，强化自身保健功能，更好地满足人们对健康的追求。