做冰鲜要投资多少？
首先需要有一个稳定的货源，这是最关键的问题，其次才是资金问题 一般开一个卖海鲜的店投资都不算太大，主要花在租金和初期进货上面，当然，如果要做高端产品，那投入就相当大了。 开一家零售为主的海鲜店，店面不需要太大，两间门面即可，装修不用太豪华，显得干净整洁就好。前期投资主要就是店铺的租金、装修费用以及首月的货物进价，如果开店的地方消费水平比较高，那么进货量可以适当减少，这样也能节省一部分钱。 经营海鲜店，最重要的就是货真价实，所以要在进货的时候做好把关工作，确保进来的海鲜都是新鲜的，这样就可以保证卖出去的产品也是新鲜的，避免不必要的损耗，同时也可以增加顾客的回头率。
现在的消费者在购买海鲜时，往往都会选择去大卖场或超市，因此你在选址的时候可以考虑到这一点，将门店设在人流大的地方，这样能够提升进店率，有利于销售。在卖货的过程中，可以采取顾客随拿随卖的售卖方式，这种方式可以减少鱼的损耗，提高利润空间。 最后，不管做什么生意，都需要我们付出时间精力去打理，做生意本身就不是一件容易的事。但是只要你选对了项目，并且用心去做，赚钱其实是一件很简单的事。