企业购入面油如何记账？
1.从成本方面考虑，应计入“原材料”科目；
2.从交易性质看，应计入“采购”科目。 借：原材料——面油（或材料采购） 应交税费——应交增值税（进项税额） 贷：银行存款/应付账款等
3.如果企业是一般纳税人，可以凭增值税专用发票认证抵扣进项税。 如果是小规模纳税人，不能抵扣进项税额。
补充：企业购买的面油是用于生产产品的，则应计入生产成本；否则，记入管理费用。 借：生产成本/管理费用 贷：原材料——面油（或材料采购、在途物资等） 应交税费—应交增值税（销项税额）
那雨晨优质答主购入霉变、不合格的面油，属于非正常损失，其进项税额不得抵扣，相应的购进成本也不得在企业所得税前扣除，应作为损失在所得税前扣除，取得增值税专用发票的，还应进行进项税额转出处理，会计核算应通过“待处理财产损溢”科目核算；企业将霉变、不合格的面油对外销售，按售价确认销售收入，按库存商品的账面成本结转销售成本。
会计分录：
借：待处理财产损溢
贷：应交税费-应交增值税（进项税额转出）
库存商品
按规定程序批准后：
借：营业外支出
贷：待处理财产损溢
将霉变、不合格的面油对外销售时：
借：银行存款
贷：主营业务收入
应交税费-应交增值税（销项税额）
借：主营业务成本
贷：库存商品
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