华莱士股份怎么算?
2018年,华莱士门店总数为7334家,同比增长5%;全年营收达到196.6亿元,同比增长21.25%,创下历史新高。
2019年上半年,公司新增门店数量超过千余家,达到7642家,比上年同期净增1620家。其中,一、二线城市门店数量同比增长34.46%,三四线城市门店数量则增长15.6%。 营收方面,2019年前三季度,公司营业收入为148.6亿元,较去年同期的136.8亿元增长了9%。
据华莱士董事长杨炳忠此前透露,目前公司的门店已经覆盖全国26个省、自治区和直辖市,并拥有7000多家连锁店,每年能卖出约2.5亿个汉堡。 以每个汉堡平均售价9元计算,该公司一年能销售大约2.3亿元汉堡。如果以一个汉堡一半面包、一半肉的重量比例来计算,该公司一年的面包与肉制品消耗量分别大约2.9万吨和1.5万吨。
事实上,自创立之初起,“物美价廉”一直是华莱士的经营理念之一。为了降低消费者购餐成本,华莱士采用标准化、统一化的供应链体系模式运作,在原料采购、产品制造、运输及仓储等环节都力求节省开支,将更多的利润让给消费者。
比如,为保证食材新鲜,华莱士要求供应商直接将食材送到餐厅后厨,减少配送环节,同时加强供应链体系的管理,严格把控原料质量关,确保食品的安全性。 而对于消费者而言,在华莱士消费一次大约只需要花费10至20元人民币,就能购买到美味可口的汉堡王炸鸡块等美食。