上海有投资的餐厅吗?

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现在上海的餐厅投资规模一般都在1500万以上,装修水平比较高。这样规模的店,一般的投资人根本玩不转的,资金量不够,运营能力不强。所以你要说“有没有投资500万的餐厅”那确实有很多,你要说“有没有投资1500万元的餐厅”那还真不多 。因为很多做餐厅的投资人都是从创业开始的,他们的原始积累一般都是30-50万左右,这样的一个资金量对于开一家中式的快餐厅或者西式的简餐咖啡馆是可以的,但是想要做中高端的餐饮,他们是心有余而力不足。

目前在上海比较火的餐厅,有黄浦区的“海鸥先生”、静安区的“蟹家大院”和“福和坊”,虹口区的“一甜”,长宁区的“鹿园”以及杨浦区的“上蔬永辉”等,这些餐厅都有一个特点,就是资本雄厚,定位高端,食材讲究,服务到位,适合商务宴请、朋友小聚或者家庭聚餐等等。

比如说蟹家大院,是现在上海比较热门的高端海鲜餐厅之一,位于静安区铜仁路,是一家以螃蟹为主打的新派江苏菜餐厅。餐厅的环境非常典雅,走的是复古风,每座都带有独立包厢,适合商务宴请或聚会聊天。

再来说说海鸥先生,它位于黄浦区北京西路附近,这是一家主打粤菜的茶餐厅,虽然价格不太美丽,人均消费高达264元/人,但是口味不错,人气很高。

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