养元饮品属于哪个行业?

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养元饮品所属行业是植物蛋白饮料行业,植物蛋白饮料是以蛋白含量较高的植物籽实(或果实、种仁、果肉或核果)为原料,经加工、调配(或不调配)而制成的饮料,主要包括含有一定量谷类的植物蛋白饮料,豆奶、豆乳,花生奶(浆),核桃奶,杏仁乳,椰子汁,花生乳,食用蘑菇籽乳等等。

植物蛋白,具有高蛋白、低脂肪、不含胆固醇,价格低廉等突出优势,植物蛋白市场潜力巨大。根据国家统计局数据显示,2002——2004年植物蛋白饮料产量连续保持了33%以上的高速增长,2005年至2006年间,行业进入调整期,增速略为放缓,2007年开始重新步入快速发展期,2012和2013年行业产量增速分别达到20.26%及18.05%,增速重回20%以上的高位。

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