中国干货有哪些品种？
一、主食类 1. 粉丝：粗粉（龙口粉丝等），细粉(通心粉)
2. 米果：海米 (虾仁米果)、淡菜米果、红米果 3. 海带丝 4. 藕粉 二、蔬菜类 1. 香菇干、木耳干、银耳干 2. 金针菇、冬菇、香菇(鲜)、草菇 三、水果类 1. 葡萄干、杏干、桃干 2. 桂圆肉、红枣 四、肉类 1. 人造肉、肉松、香肠 五、水产品类 1. 黄鱼、带鱼、鲳鱼、梭子蟹、皮皮虾 六、其他 1. 蜂蜜、核桃、花生 还有酱豆腐、臭豆腐、酱油等等.....
储天超优质答主干品的品种繁多，就海鲜来说，除了江产及淡水水产外，大致上可以分为两大类，一类是生活在海底的贝类，一类是生活在海里的甲壳类或鱼虾类。按干品的加工方式或性状，又可以分为干贝、干虾、干鱼、鱼干、鱼翅、鱼皮、鱼肚、鱼唇、鱼骨、虾干等。干贝就是生活在海底的扇贝、日月贝等等的贝柱部分。干虾是小虾晒干而成，又叫开洋，多用于煮汤，是理想的补钙食品。鱼干是比目鱼、黄鱼等大鱼去鳞、去内脏后晒干而成，它的价格要比鱼翅、鱼唇便宜得多，营养价值却毫不逊色，含有丰富的蛋白质和钙。
海参本身味道鲜美，有很高的营养价值和药用价值，中医上用它来补肾、滋阴、强心、补脾，对泌尿系统疾病、糖尿病、妇女白带、神经衰弱有治疗作用。海参含有13-16种人体必需及非必需氨基酸，其中有几种氨基酸含量特别高，如甘氨酸、牛磺酸等。
海螺、鲍鱼、干贝、海参、干贝、龙虾、鲍鱼、大虾、海参、牡蛎等，它们体内都有很高的微量元素，在一般食物中是很难以达到的。这些微量金属元素均是体内酶的重要成分，其中的铁、锌等是小儿成长发育的必须元素。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！