矿泉水属于什么企业？
从企业的分类来看，水行业目前主要存在饮用水、饮用水相关产品（净水器）和饮料（包装饮用水）三大类。其中： 1. 饮用水中又可分为直饮水和天然矿泉水，前者是指未经任何加工处理的饮用水，后者指经处理净化、过滤后的地下水或地下涌出液；
2. 饮用水相关产品包括净水器和滤水壶等，通过滤芯对自来水等进行深度处理以达到饮用的目的；
3. 饮料则包括了包装饮用水和功能性饮料两大类，其中包装饮用水即我们平时喝的桶装水和瓶装水，而功能性饮料则是具有特定功能的饮品，如运动功能性饮料、能量型功能性饮料等等。 从企业经营来看，由于天然矿泉水需由国家矿产资源主管部门审批，允许开采的矿区并不多，目前取得采矿许可证的仅有20多个，天然矿泉水的经营企业相对较少。但近年来随着消费者健康意识的提高以及对于矿泉水了解的加深，天然矿泉水市场正在逐渐扩大。
以娃哈哈为例，其1998年推出的“冰红茶”和“冰绿茶”在当年非常畅销，但这两类都属于合成茶饮料，真正让娃哈哈走入寻常百姓家的却是2005年的“农夫山泉有点甜”以及后来的天然矿泉水饮料——“农夫果园”和“尖叫”。这些产品的推出不仅丰富了娃哈哈的产品结构，同时也使公司获得了更多的市场份额。
矿泉水有广义和狭义之分。 广义的矿泉水指从地下深处自然涌出的水温低于人体温度的泉水。这类泉水一般带有不同程度的矿化度，故也称矿泉。
矿泉水的成分与温泉类似，往往含有钙、镁、钠、钾、碳酸根、重碳酸根等，以及氡、硫、氟等元素。饮用和各种用途的矿泉有数百种，分布十分广泛。如德国的矿泉水有200多个品种，法国也有100多种。美国的矿泉则以含铁、硫、碘、钙质的类型为主。
不同矿化度的矿泉水有不同的医疗价值。广义矿泉水按其主要成分可分成碳酸泉、氢硫酸泉、硫磺泉、盐泉、钙质泉、氡泉、泉、冷泉、热矿泉等类型。
狭义的矿泉水则特指矿化度（水中所含矿物质的浓度）大于1000毫克/升，并含有一些特殊的成分，有医疗、保健作用，可供人们内服和外用的优质地下水。这样的水的水源必须无污染，水量稳定。它是一种真正的矿产资源，受国家专门的矿泉水法规管束和保护，其开发、管理、产品质量评定等都有专门的要求和规定。
“饮料”是指乙醇含量不超过质量分数为1.0%的流质产品。通常由水作溶剂，通过水果、蔬菜、茶、咖啡等植物的可食部分制成，或主要用碳水化合物制成，也可用牛奶、鸡蛋等制成，如茶饮料、咖啡饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、植物抽提饮料、待制汽水、浓缩果(蔬)汁、浓缩复合果汁等。饮料是非专门以解渴为目的，而主要是为了解除疲劳、提神健体、消暑止渴、润喉止咳等。
