肯德基中国是谁控股？
1987年，肯德基进入中国大陆市场，和深圳的一家农场签约，准备开一家快餐店。 当时那家农场属深圳市饮食服务总公司下属企业，经营状况很差，资金紧缺。而外企肯德基则不同，它那时在中国大陆的市场业绩很好，公司财务状况也很稳定。双方各有所需，于是很快达成了协议——KFC进驻中国，投资办厂；深圳饮食服务总公司下属餐厅给KFC提供门店，租赁期满后，产权归KFC所有。
但是谈判中，双方也遇到了一些问题。因为中国的外资政策是鼓励外商来中国进行“三资”企业（即合资、合作、外资）的，但严禁设立外商独资企业。而肯德基这个快餐连锁店，一旦成立后就很难再和其他企业合作了，因为它需要统一的品牌形象。所以，最后双方想出了一个办法来解决这个问题——肯德基不直接投资，而是由美国的肯德基食品有限责任公司来中国投资开店，而由香港百富勤有限公司作为代表与深圳饮食服务总公司签订协议。这样，一个“三资”企业就成了一个“中外合作”企业。
1987年10月4日，肯德基在北京开了它在大陆的第一家分店。为了吸引顾客，这家分店采取了折扣销售和买10赠1的活动，结果生意兴隆，门庭若市。之后，肯德基又陆续进人了上海、广州等大城市，开店速度虽然不算太快，但每一家店都盈利。到1990年底，它在中国的60多个城市开设了250多家分店。
随着肯德基在中国的迅速发展，它和中国一些企业的联系也越来越紧密。比如1993年12月，北京麦当劳公司与北京首都钢铁集团有限公司签订了一份长期供货和收购协议。根据这一协议，麦当劳每年要从首钢购买价值上亿美元的钢材。1994年，天津的肯德基和天津汽车工业(集团)有限公司签订了协议，在三年时间内，由后者提供一辆装货的卡车及相应的运输设备为肯德基配送食品。