百货行业如何提升人效?
百荣世贸大厦管理有限公司副总裁张利军:商业本质是人在一起的一种关系,关系的连接点是人,提升人效需要通过空间的营造。百荣世贸商城作为专业的纺织商贸综合体,如何通过人效来构建核心竞争力是我们一直在研究的问题。
2012年的时候,我们对商城进行重新定位,定位专业特色商贸业态,2015年正式更名为“百荣世贸商城”。当时对专业市场的理解就是解决大卖场买不到的东西。后来接触了一大批买手和贸易公司,对专业市场的理解就更深了一点。我们发现商贸公司、买手店的核心竞争力其实就是设计师,他们通过设计师的眼光和理念来采购商品,这就对我们形成了压力。如果商贸综合体没有这样的设计师,就会跟普通的贸易商没有区别。在这样的压力驱使下,我们打造了一个设计师中心,提供设计师创业平台,帮助设计师连接国内外的产业链,提高他们的竞争力,最终提高了整个商贸综合体的竞争力。
在打造设计师中心的过程中,我们总结出了“8+2”的模式,即80%由专业的设计师运营团队来运营公共服务平台,剩下的20%由我们自营,把更多的资源让位于专业的运营管理团队。目前,设计中心已接待国内外设计师数千人。
百荣世贸商城从2011年开始做O2O平台和移动支付系统,当时的想法是要做电子盘。2013年,百荣世贸商城入驻京东商城,上线商城商家近千家,品牌超8500个,商品超10万款。与京东的合作也让我们意识到O2O不仅仅是简单的线上线下联动,而是要在场景构建、用户消费体验上花心思。近两年,百荣世贸商城开始做新零售,主要是通过“3+N”即“线上+全渠道体验+供应链资源”的“O2O平台”,与“N”个垂直品牌和零售商无缝结合,发挥“线上线下、虚实并行”双重优势,通过线上大数据和线下实体体验共同驱动新零售业务不断增长。同时,结合互联网科技,如AI、人脸识别和VR技术等,让消费者在消费体验上有更不一样的感觉。
北京华联商厦股份有限公司商业运营中心助理总经理肖静:作为以百货为主业的传统零售企业,提高人效是我们一直在思考的问题。虽然随着外部环境不断变化,特别是线上技术的发展,人效对很多零售企业影响很大,但是人对于零售企业来说,依然是最核心的竞争力和驱动。
在实际经营中,北京华联主要通过几个维度来提高人效:一是门店,通过门店人员的专业管理和服务,拉动业绩提升;二是总部人员下沉,通过总部人员了解市场、增加与消费者对接的机会,强化团队凝聚力和市场敏感度,拉动业绩增长;三是员工个人业务技能的培训和提升,让员工在工作技能和业务素质上得到提高,从而促进业绩增长。