冷食行业有上市公司吗?
在A股市场,冷食行业有绝味食品、恰恰食品、桃李面包、盐津铺子、良品铺子、三只松鼠等。
这些企业中,绝味食品主营鸭脖等卤味熟食;恰恰食品主营业务为休闲食品的研发、生产和销售;桃李面包主营业务为从事面包及糕点的研发、生产和销售;盐津铺子主营产品为豆制品、鱼糜产品、果干、肉铺、魔芋、薯类、素卤味等七大类100多种品种;良品铺子主营休闲食品的研发、采购、销售及相关信息技术支持;三只松鼠主营产品的类型主要包括坚果炒货、干果、果干果脯、零食礼包、肉类海鲜、五谷杂粮、花茶冲调、烘焙糕点、膨化、蒟蒻果冻及其他等,产品品类达500多种。
从上述公司情况来看,冷食行业上市公司主要食品行业上市公司。从近几年的发展来看,休闲食品行业快速增长,呈现出市场扩张速度快,增长空间广阔的态势,且消费者购买休闲食品的频次在增加。从零食销售额来看,2015-2020年休闲零食销售额持续增长,但年均增速呈现逐年下降的趋势。预计2021年零食行业整体规模将达到11495亿元。
从销售渠道来看,目前仍以线下的渠道为主,但增长速度放缓,线上渠道增长速度较快。从2018年零食行业销售渠道结构情况来看,零食专卖店和品牌连锁店的市场规模占比合计为51.9%,是零食行业销售渠道最主要的两类形式。排名第三位的是便利店,市场规模占比为11.8%。大卖场和超市市场规模占比分别为10.0%、8.6%。网购、食杂店和电影院市场规模占比均较低,分别为8.3%、6.3%和1.2%。