中国粮食缺口有多少？
我国是人口最多的国家，也是粮食消费大国。据统计，目前我国粮食年产量约为6.5亿吨（2019年我国粮食总产量达66384万吨），而按照国人平均粮食占有量达到700斤/人的标准计算，全国每年就需要进口近3000万吨的粮食，这也直接导致了我国成为了全球最大的粮食进口国。 但实际上，国内对粮食的需求远不止如此，因为除了人均口粮在外，还有许多其他方面的需求，比如酿造酒、食用植物油、饲料等都会消耗大量的粮食品种。尤其是近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对粮食以及其他相关农产品的消费需求也在不断提升，每年需要进口大量的粮食以及相关的农产品。 据相关数据了解，目前全球主要粮食生产国中，俄罗斯、加拿大和美国每年合计出口约5000多万吨的粮食，这些国家的粮食出口总量大约占到了全球的三分之一强。其中，美国不仅是全球重要的粮食生产国和出口国，同时也是谷物出口量最大的国家；而作为全球最重要的粮食进口国之一，我国的粮食进口量仅次于美国。
数据显示，2019年中国玉米进口量为730.47万吨，大豆进口量为1133.32万吨。从进口来源上来看，我国玉米的主要产地为北美洲，大豆则来源于南美洲。 但需要注意的是，虽然我国一直在大量进口各类农畜产品，以填补市场需求和产能供应之间的鸿沟，然而并非所有商品都是可以大量进口的。 就以大豆为例，根据目前国内的相关政策来看，由于大豆属于非市场化贸易商品，因此其进口数量受到了严格的控制，在2020年的进口总量上就已经有了大幅度的下降。 据海关统计，2020年全国共进口大豆10352.3万吨，比上年减少7.5%，进口值1328亿美元，增长13.5%。从进口来源上看，中国的大豆进口量前五位的国家和地区分别是巴西、美国、阿根廷、澳大利亚和加拿大。